天ぷら用の秋野菜を求めて直売所等へ。
売り場には、大根 白菜 法蓮草といった秋冬野菜が多く並ぶようになってきました

本日の仕入れは
なめらかな食感が特徴のシルクスイート
長野県産の椎茸　
薬味用の長ネギ　それと賄い用に里芋も